środa, 18 stycznia 2017

Zielony groszek

Zielony groszek uzdrawia
20 powodów, aby jeść groszek…


1. doskonałe źródło witaminy K, niezbędnej do utrzymania silnych kości.

2. bogate źródło witaminy A i C niezbędnych, aby utrzymać odporność organizmu i piękną skórę bez trądziku

3. źródło błonnika, który pomaga zapobiec wystąpieniu raka jelita grubego,

4. źródło ryboflawiny, która odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu narządu wzroku

5. źródło potasu, odpowiedzialnego za prawidłową pracę mięśni i dobrą koncentrację

6. dwukrotnie wyższa zawartość żelaza niż w szpinaku 

7. źródło manganu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego

8. źródło kwasu foliowego, który ''bierze udział w syntezie kwasów nukleinowych, z których powstaje DNA, nasza genetyczna matryca. Tym samym reguluje wzrost i funkcjonowanie wszystkich komórek. Kwas foliowy z witaminą B12uczestniczy też w tworzeniu i dojrzewaniu czerwonych krwinek, ma zatem działanie krwiotwórcze. Bez niego grozi nam anemia.'' ( poradnikzdrowie.pl)

9. źródło magnezu - cennego makroelementu, który ''hamuje uwalnianie adrenaliny i noradrenaliny, dzięki czemu dobroczynnie działa na nasz układ nerwowy.'' (portal.abczdrowie.pl )

10. źródło tiaminy ( witaminy B1), która przyspiesza gojenie się ran, wykazuje działanie uśmierzające ból, pozytywnie wpływa na zaburzenia czynności centralnego układu nerwowego: osłabienie, zmęczenie, oczopląs, zaburzenia pamięci, koncentracji, depresję,

11. źródło fosforu- makropierwiastka budującego kości

12. źródło wapnia odpowiedzialnego za mocne kości, zdrowe zęby, prawidłową krzepliwość krwi.

13. źródło niacyny, która ''współdziała w syntezie i rozkładzie węglowodanów, kwasów tłuszczowych i aminokwasów, w przemianach metabolicznych mających na celu uwalnianie energii, uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, hamuje toksyczne działanie związków chemicznych i leków, reguluje poziom cholesterolu we krwi, rozszerza naczynia krwionośne, oddziałuje korzystnie na system nerwowy i stan psychiczny, poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów.'' Wikipedia

14. źródło witaminy B6, niezbędnej do produkcji hemoglobiny (czerwonego barwnika krwi)

15. źródło miedzi, której niedobór może stać się przyczyną niedokrwistości, ponieważ zbyt mała ilość tego pierwiastka powoduje gorsze wchłanianie żelaza i zmniejszenie liczby czerwonych krwinek.( Wikipedia)

16. źródło białka- głównego materiału budulcowego organizmu

17. źródło cynku, którego niedobór powoduje niedokrwistość, spowolnienie tempa wzrostu, wady wrodzone, złe gojenie się ran, łuszczycopodobne zmiany skórne, zapalenia skóry i utratę owłosienia, złą tolerancję glukozy, biegunki, utratę apetytu. U dorosłych mogą również wystąpić: kurza ślepota, zmniejszenie odporności, zaburzenia w grasicy i węzłach chłonnych, zaburzenia smaku i węchu (ocenia się, że przyczyną ok. 25% objawów zaburzeń smaku i węchu jest niedobór cynku). Może sprzyjać miażdżycy tętnic, ponieważ zmniejsza odporność komórek na uszkodzenia. U dzieci niedobór cynku sprawia, że są niższe niż rówieśnicy i gorzej się rozwijają umysłowo. Cynk działa leczniczo na wrzody żołądka, uporczywe żylaki, reumatyzm, owrzodzenia, trądzik, choroby skórne. Wikipedia

18. Zapobiega takim chorobom jak: Alzheimer, stwardnienie tętnic, cukrzyca, choroby serca, rak jelita grubego, astma, zapalenie stawów, trądzik, infekcje ucha i innym ( Andreas Moritz'' Przełomowa medycyna 21-go wieku )

19. Tylko nieliczne produkty, dorównują mu tak dużą liczbą składników odżywczych

20. Jest smaczny …
Podsumowując : groszek powinien być obowiązkowym składnikiem diety każdej osoby.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza